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Cangrejos de Hojaldre

Publicado el 11/01/2019
COCUUS Official Department of Creations
@COCUUS (Of.)
Una sabrosura de hojaldre con besamel es deliciosa, y si la degustación es además divertida y asombrosa, nadie desea estar en ningún otro sitio. Es un momento especial que permite la interactuación activa del comensal.
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Acudieron pues cangrejos de todos los mares, desde los que llegaban de mares pequeños y aguas tranquilas, hasta los que procedían de los océanos más agitados. Aún aquellos que vivían en los ríos contaminados mandaron a su delegado.

Introduce los cangrejos en el horno durante 7 minutos a 210ºC y retíralos. Puedes rellenarlos ayudándote de una jeringa o cortar la parte de arriba con un cuchillo para presentarlos como pequeños bocaditos.

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